【イカ料理】【グルメ】能登輪島産アカイカのユッケ丼
能登半島輪島門前沖でイカメタルで釣ってきたアカイカを冷凍保存してあるのでイカユッケ丼作りました。
アカイカは1時間ほど醤油漬けにしました。
醤油は能登産の物を使ってます。甘くて魚介類にとっても合いますよ。おすすめです!
☆能登の甘口醤油☆【1.8L 濃い口醤油 輸送箱入】こいくち(並)醤油 しょうゆ しょう油 国産 甘口 濃口醤油 瓶 一升瓶 こいくち醤油 こいくちしょうゆ 国産醤油 郷土 調味料
少し麺つゆで味も整えました。
イカが甘〜い😍癖になる味だぁ。
もちろん美味しいに決まってる🦑🤣
たくさん釣ってあるので当分イカには困りません😌
アカイカのユッケ丼のお供に🍺😋
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