今日の酒の肴は肉の日という事で能登牛のローストビーフにしました。買ったのはローストビーフの切れ端なんで、少し安くお得です。味は肉の油がとにかく甘い。肉の旨味、甘味が口に広がります。私は切れ端の方が美味しく感じます。 酒は能登ワインの赤をチョ…

宮崎産豚のスペアリブを炭火で時間をかけて焼きました。 肉汁が程よく落ち、炭火の匂いも食欲をそそります。 仕上がりは柔らかくて香ばしく油の甘味が最高でした。 スペアリブはバーベキューにおすすめです。 ビールと共に 送料無料 アサヒ 生ビール マルエ…